主料:
西兰花，
1个，
鸡腿菇适量
辅料:
胡萝卜，
1个
配料:
精盐适量，
鸡精适量，
香油适量，
米醋适量，
辣椒油适量，
亚麻籽油适量西兰花拌蘑菇的做法步骤
1.做这道菜的材料。
2.西兰花洗净掰成小块，放到开水中焯烫一下（水中加入适量的色拉油和精盐）
3.焯烫好的西兰花放到冷水中。
4.把蘑菇放到开水中焯烫一下。
5.把切好的胡萝卜片放到开水中焯烫一下。
6.焯烫好的蘑菇和胡萝卜片放到冷水中去。
7.焯烫好的蔬菜控净水分加入适量的精盐。
8.加入适量的鸡精。
9.加入适量的亚麻籽油。
10.加入适量的香油。
11.加入适量的米醋。
12.加入适量的辣椒油，把所有的调料拌匀。
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